Asado en su salsa, con arroz de la casa y puré de papa.
Medallones de lomo fino a la parrilla, terminados en salsa tres pimientas con risotto al funghi.
Medallones de lomo a la parrilla terminados en su jugo con fetuccini en salsa huancaína.
Lomo a la parrilla, terminado en salsa de vino con champiñones y spaghetti a la crema.
El clásico, con arroz y abundantes papas fritas.
Fetuccini con salsa a la huancaína, acompañado de un jugoso lomo fino saltado.
Cocinado lento en horno, de suave textura y acompañado con risotto a la parmesana.
Con tomates, champiñones, portobellos, espinaca y flambeados al vino tinto.
Pesto de espinaca, albahaca, queso ricotta, parmesano y nueces, suavizados con crema de leche y apanado de lomo fino.
