Lomo fino, champiñones, arúgula, con vinagreta balsámica, queso parmesano, alcaparras y aceite de oliva.
Salteados, queso parmesano y lascas de ajos dorados.
Flambeados al coñac, crema de leche, peperoncino, queso mozzarella y parmesano gratinados.
Con alioli de pimiento morrón.
Mozzarella en láminas con tomate en rodajas y albahaca, aliñadas con aceite de oliva extra virgen y ajos.
Lechuga romana, croutones, aliño césar de anchoas y queso parmesano.
Mix de lechugas, tocino, croutones, palta, tomate, huevo y pollo al grill con salsa ranch.
Lechugas mixtas, con tomates, espárragos, palmitos, espinaca, brotes y palta, acompañada de jugosa pechuga de pollo a la parrilla.
Pan fugazza de masa madre, con salsa bechamel, pollo a la parrilla, jamón queso mozzarella, parmesano y tomillo.
Horneado con mantequilla de ajo a la italiana.
Horneado con mozzarella y pomarolla
Ragú de carne y abundante bechamel, gratinada con queso mozzarella y parmesano.
Champiñones, espinaca, corazones de alcachofa, pesto, gratinada con queso mozzarella y parmesano.
Asado en su salsa, con arroz de la casa y puré de papa.
Medallones de lomo fino a la parrilla, terminados en salsa tres pimientas con risotto al funghi.
Medallones de lomo a la parrilla terminados en su jugo con fetuccini en salsa huancaína.
Lomo a la parrilla, terminado en salsa de vino con champiñones y spaghetti a la crema.
El clásico, con arroz y abundantes papas fritas.
Fetuccini con salsa a la huancaína, acompañado de un jugoso lomo fino saltado.
Cocinado lento en horno, de suave textura y acompañado con risotto a la parmesana.
Pesto de espinaca, albahaca, queso ricotta, parmesano y nueces, suavizados con crema de leche y apanado de lomo fino.
Con papitas en salsa de mantequilla, ajos, perejil con vegetales salteados.
A la parrilla, en salsa de mantequilla y dill con champiñones, alcachofas y zucchinis salteados, acompañado de puré de papa.
Salmón a la parrilla bañado con un toque cítrico de maracuyá, chives, acompañado de risotto al pesto, espárragos y tomate cherry.
Pollo enrollado con jamón y queso, acompañado con fetuccini a la mantequilla de salvia.
Spaghetti salteado con langostinos champiñones y zucchini, aromatizado con ajo, vino blanco, ají limo, tomate cherry y culantro.
Dados de bisteck en su jugo, acompañado con fetuccini a la huancaína.
Bistec, acompañado con papas fritas y arroz.
Fettuccini con lomito al vino tinto, tocino y champiñones, en una suave y cremosa salsa.
Doradita con jamón, bañada en salsa napoli de tomate y gratinada, acompañada con ensalada Florencia.
Nuestro guiso de res a fuego lento, hecho con la receta de la nona, acompañado de puré de papa amarilla, choclo y zanahorías baby a la parrilla.
Fettuccini con pechuga de pollo a la parrilla, champiñones y pimientos, en cremosa salsa rosé de pimiento y tomate al vino blanco.
Con spaghetti a la crema y filete de pollo en salsa de alcaparras y finas hierbas.
Al pesto clásico con su huevo frito montado.
Salsa de mantequilla, alcaparras y limón, acompañado de ensalada fresca con palta y papa dorada.
Nuestra versión con jamón, pasta a elección.
La receta que nos acompaña desde siempre, pasta a elección.
Tocino con crema de leche ligada con yema, pimienta y queso parmesano, pasta a elección.
Fundidos en una salsa de crema y salvia, pasta a elección.
Espárragos, alcachofas, champiñones, pimiento morrón, aceitunas verdes al aglio olio, con pasta a elección.
Langostinos salteados al aglio olio con peperoncino y tomate, con pasta a elección.
De tomates frescos y albahaca. Un clásico, pasta a elección.
Prosciutto, jamón, salame, pepperoni y pollo desmechado. 4 slices en masa delgada.
Salame, jamón, corazones de alcachofa, prosciutto con ensalada de arúgula y champiñones en salsa César con queso parmesano. 4 slices en masa delgada.
Prosciutto, arúgula, alcachofines y queso parmesano. 4 slices en masa delgada.
Tomates, arúgula, prosciutto, queso parmesano y aceite de olivia extra virgen.
Prosciutto, queso gruyere, tomates deshidratados y cebollas confitadas. 4 slices en masa delgada.
Jamón, champiñones y cebolla blanca salteada al olivo. 4 slices en masa delgada.
Cabanossi, aceitunas verdes y pimiento morrón.
Boloñesa, pepperoni, chorizo ahumado, cebolla salteada al olivo y pimiento morrón. 4 slices en masa delgada.
Jamón, pepperoni, cebolla blanca salteada al olivo, alcaparras y pimiento morrón. 4 slices en masa delgada.
Carne molida de res salteada al olivo, jamón, pepperoni y pollo a la parrilla desmechado. 4 slices en masa delgada.
Jamón, chorizo ahumado, tocino y cebolla salteada al olivo.
Jamón, piña y durazno. 4 slices en masa delgada.
Queso mozzarella y jamón inglés. 4 slices en masa delgada.
Jamón y champiñones.
Carne molida de res salteada al olivo, chorizo ahumado, pimiento morrón y cebolla salteada. 4 slices en masa delgada.
Jamón, chorizo ahumado, champiñones y aceitunas verdes. 4 slices en masa delgada.
Queso mozzarella y pepperoni. 4 slices en masa delgada.
Chorizo ahumado, pico de gallo y carne molida.
Mozzarella, queso azul, gouda y parmesano con alcaparras. 4 slices en masa delgada.
Salsa blanca, champiñones, portobellos y cebollas salteadas, chives, perejil y queso parmesano.
Champiñones, aceitunas verdes, palmitos y pimiento morrón. 4 slices en masa delgada.
Corazones de alcachofas, champiñones, espárragos y palmitos. 4 slices en masa delgada.
Tomate fresco picado y en rodajas, mozzarella y hojas de albahaca. La de la reina Margarita. 4 slices en masa delgada.
Zucchini, champiñones, tomate cherry, pesto genovés y arúgula.
Prosciutto, jamón, salame, pepperoni y pollo desmechado. 8 slices en masa delgada.
Salame, jamón, corazones de alcachofa, prosciutto con ensalada de arúgula y champiñones en salsa César con queso parmesano. 8 slices en masa delgada.
Prosciutto, arúgula, alcachofines y queso parmesano. 8 slices en masa delgada.
Cuatro sabores en uno: Genovesa, Hawaiana, Delizia y Cuatro quesos. 2 slices de cada sabor en masa delgada.
Prosciutto, queso gruyere, tomates deshidratados y cebollas confitadas. 8 slices en masa delgada.
Jamón, champiñones y cebolla blanca salteada al olivo. 8 slices en masa delgada.
Boloñesa, pepperoni, chorizo ahumado, cebolla salteada al olivo y pimiento morrón. 8 slices en masa delgada.
Jamón, pepperoni, cebolla blanca salteada al olivo, alcaparras y pimiento morrón. 8 slices en masa delgada.
Carne molida de res salteada al olivo, jamón, pepperoni y pollo a la parrilla desmechado. 8 slices en masa delgada.
Jamón, piña y durazno. 8 slices en masa delgada.
Queso mozzarella y jamón inglés. 8 slices en masa delgada.
Carne molida de res salteada al olivo, chorizo ahumado, pimiento morrón y cebolla salteada. 8 slices en masa delgada.
Jamón, chorizo ahumado, champiñones y aceitunas verdes. 8 slices en masa delgada.
Queso mozzarella y pepperoni. 8 slices en masa delgada.
Mozzarella, queso azul, gouda y parmesano con alcaparras. 8 slices en masa delgada.
Champiñones, aceitunas verdes, palmitos y pimiento morrón. 8 slices en masa delgada.
Corazones de alcachofas, champiñones, espárragos y palmitos. 8 slices en masa delgada.
Tomate fresco picado y en rodajas, mozzarella y hojas de albahaca. La de la reina Margarita. 8 slices en masa delgada.
Con chocolate, chips de brownie y salsa fudge
Deliciosa y en su punto de dulzura
Delicia de lúcuma con crumble y chocolate
Con especias, crumble y helado de vainilla
Clásico postre italiano, al estilo de La Piccolina
Deliciosa torta rellena de manjarblanco, bañada con fugde y virutas de chocolate
Chicha morada vaso
Limonada vaso
Limonada de hierbaluisa 1 lt.
Limonada de hierbaluisa, vaso
Vino blanco y frutas
Vino tinto con arándanos y frambuesa
Vino tinto y frutas.
